蛋挞液的保存方法（实用）～
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作者：
蟹黄堡_
蛋挞液由“鲜牛奶”“鸡蛋”“白砂糖”等多种营养物质构成，可想而知，细菌是多么喜欢蛋挞液。蛋挞液很难保存，如果过分的冰冻，也会影响到蛋挞液的味道。但是，多余的蛋挞液想要保存只有密封和冷冻了，根据不同的需求，可以选择不同的保存的方式。
要注意看小贴士噢❗️❗️❗️
用料
配方是24个量～
牛奶
140克
细砂糖
80克
蛋黄
4个
动物性淡奶油
180g
低筋面粉
15克
蛋挞皮
24个
蛋挞液的保存方法（实用）～的做法步骤
步骤 1
1、如果是第二天就用的话，我们直接找个杯子密封冷藏就可以
步骤 2
2、如果需要保存好几天，那就需要加一层保鲜膜，0-5度冷藏
步骤 3
3、如果是想保存很长时间直接 密封冷冻保存用的时候都要先解冻再使用，一定不要用热液解冻，那样就成蛋花了
蛋挞液的保存方法（实用）～的小贴士
1、如果太冰箱太冷了，会不会把蛋塔液冰坏?
无论怎么冷冻，都会在下一次的时候，口味不如第一次。这是肯定的。不过多余了也没有办法，拿出来用的时候一定要记得搅拌一下
2、 蛋挞液因为有蛋液及奶, 不好收藏,用保鲜盒密封,放在冰箱最冷的底层, 最多保存3天，所以每次还是适量做
3、一定要室温解冻
菜谱创建时间：2020-04-22 15:03:10